Moçambicana e a quarta de cinco filhos, Águeda Manguene começou a cozinhar aos 12 anos para a sua família e rapidamente lhe tomou o gosto. Aos 17, mudou-se para Portugal, trabalhou (quase) toda a vida na banca, mas o gosto pela culinária nunca se dissipou: entre cozinhar pratos principais, salgados ou doces, não consegue escolher o que prefere. Hoje, faz parte das associações PADEMA, Mozapaz e Organização da Mulher Moçambicana, onde ocupa, desde 2022, o lugar de secretária do núcleo de Lisboa.