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O É UM ENCONTRO nasceu com o apoio das comunidades em Acção (PRR) e é muito mais do que apenas um Festival: é um projeto comunitário que quer abrir espaço para o diálogo e a interculturalidade, promovendo a partilha e a troca de ideias… com a ajuda da cozinha!
A Amadora é uma das maiores cidades do nosso país: com habitantes de mais de 100 países diferentes, é difícil encontrar local mais multicultural em Portugal. Durante 3 dias, com a gastronomia no centro da mesa, o festival vai dar-te a conhecer essas culturas a partir dos seus pratos, das suas histórias e das suas tradições. Afinal, qual é a melhor forma de promover a partilha? É um encontro.
Mercado Sabores de Mundo
Neste mercado, a gastronomia do mundo vai ter morada na Amadora.
Uma viagem cultural por vários cantos do mundo: da muamba à cachupa, da moqueca à chamuça, não vão faltar pratos para provar. Se queres passar 3 dias na companhia da gastronomia de Angola, Guiné, Índia, Paquistão, Brasil, e muitos outros países, é aqui que vais querer marcar lugar.
Partilha de receitas e de histórias: na presença de chefs e cozinheiros, serão 3 dias de prato cheio.
Sejam pratos típicos da Amadora, reinvenções com várias influências ou culinária originária de diversas culturas, muitos vão ser os sabores que vais poder provar (e aprender) no festival.
Dar voz a casos de sucesso é sempre importante — e os da gastronomia da Amadora merecem ser tão partilhados quanto saboreados.
Dar voz a casos de sucesso é sempre importante — e os da gastronomia da Amadora merecem ser tão partilhados quanto saboreados.
A partilha de histórias é fundamental para criar laços e ligações. É assim que se dá vida à(s) comunidade(s). Com as tertúlias enquanto pano de fundo, os chefs vão dar a conhecer as suas vidas profissionais, os restaurantes por onde passaram, os pratos com que sonharam e as relações culturais e gastronómicas que criaram.
Música, dança e cinema? Para promover a cultura local, nada melhor do que contar com a comunidade local.
Sendo a Amadora a cidade mais multicultural de Portugal, o seu traço heterogéneo marca muitas áreas artísticas: do artesanato à música, sem esquecer a arte urbana, a dança ou o rap. Em setembro, isso vai fazer-se notar: dias 11, 12 e 13, o Parque Central da Amadora vai ser o centro da arte local.
O É UM ENCONTRO também é um festival para viver em família – e por isso existe um espaço dedicado aos mais pequenos, pensado para momentos de brincadeira, criatividade e diversão.
Ao longo dos três dias, as crianças podem contar com pinturas faciais, atividades de desenho e pintura e várias dinâmicas simples e divertidas, num ambiente seguro e descontraído. É um espaço pensado para que os mais novos possam brincar livremente, enquanto os adultos desfrutam do festival, garantindo uma experiência confortável e agradável para toda a família.
