Inês Matos Andrade é uma contadora de históricas, jornalista de formação e criadora de conteúdos, natural do Porto, mas a viver em Lisboa há mais de 10 anos.

Foi editora da secção Comer & Beber da Time Out Porto e Lisboa, e atualmente é diretora de Gastronomia na agência O Apartamento. Inês continua a escrever sobre comida sempre que pode, e ocasionalmente podem lê-la em sites/revistas como Parts Unknown, Fare Magazine, Suitcase, Innoble Magazine e Farta. Podem acompanhá-la todos os dias no Instagram, onde a partilha gastronomia traz um bocadinho de ativismo e pedagogia.

Neste momento é muito mãe do Álvaro, mas continua e/ou continuará a produzir eventos, organizar experiências gastronómicas, criar mapas, guias e viagens, fazer curadoria e consultoria.