Jandira Maria Semedo, natural de Praia, Cabo Verde, vive em Lisboa e é cuidadora de idosos. Mãe de dois filhos, dedica-se também à venda de acarajés, um bolinho de feijão frade frito em óleo de palma, servido com camarão, vatapá e vinagrete.

Rosana Maria de Andrade, nascida em Salvador da Bahia, Brasil, é apaixonada pela cultura afro-brasileira, especialmente a sua culinária. Especializada no acarajé, trabalha juntamente com Jandira, levando a tradição dos sabores de Cabo Verde e Brasil às ruas de Lisboa.